CNR Institutional Research Information System

Towards a new generation of food additives based on the covalent bond principle

Mecca T;Cunsolo F;Ruberto G
2012
2012
Italiano
IX Congresso Nazionale di Chimica degli Alimenti
3-7 Giugno 2012
Ischia
none
info:eu-repo/semantics/conferenceObject
Siarcusa, L; Mecca, T; Cunsolo, F; Ruberto, G
275
04 Contributo in convegno::04.03 Poster in Atti di convegno
4
04.03 Poster in Atti di convegno
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