Zonazione non-distruttiva della maturità fenolica, vendemmia selettiva e vinificazione differenziata del Cabernet Sauvignon mediante l'uso di un sensore ottico di fluorescenza

Lorenza Tuccio;Giovanni Agati
2014

2014
Istituto di Fisica Applicata - IFAC
V Convegno Nazionale di Viticoltura CONAVI 2014
13/2013
128
129
1-3 Luglio 2014
Foggia
2
none
Lorenza Tuccio; Gabriele Cesolini; Sofia Mangiavacchi; Graziana Grassini; Giovanni Agati
273
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04 Contributo in convegno::04.01 Contributo in Atti di convegno
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