CNR Institutional Research Information System

Biomarker to display the ingestion of fumonisins through contaminated diet. Analysis of sphinganine/sphingosine ratio in biological samples.

Visconti A;Avantaggiato G;Solfrizzo M
1998
1998
Istituto di Scienze delle Produzioni Alimentari - ISPA
Inglese
Microbiology of Food and Cosmetics in Europe, Containment of Food-Transmitted Risks Presented by Emerging Pathogens
260
280
21
EUROPEAN COMMISSION JOINT RESEARCH CENTRE
ISPRA
ITALIA
No
3
02 Contributo in Volume::02.01 Contributo in volume (Capitolo o Saggio)
268
none
Visconti A.; Avantaggiato G.; Solfrizzo M.
info:eu-repo/semantics/bookPart
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Utilizza questo identificativo per citare o creare un link a questo documento: https://hdl.handle.net/20.500.14243/270430
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