Studio storico sul maiale attraverso la rilettura delle fonti normative e patrimoniali in età medioevale e moderna.
"Custu est su procu, custu dd'at mortu, custu dd'at uscau, custu dd'at papau e custu piticheddu at iscoviau e no 'ndi dd'ant lassau". Il maiale di città e il maiale di campagna nelle fonti sarde tra Medioevo ed Età Moderna
Mele Maria Grazia Rosaria
2014
Abstract
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