Il pane come alimento identitario della cultura mediterranea attraverso le sue forme e i suoi simboli con studi multidisciplinari e interdisciplinari
...come sa di sale lo pane altrui. Il pane di Matera i e pani del Mediterraneo, Convegno Internazionale (Matera, 5-7 settembre 2014)
2014
Abstract
Il pane come alimento identitario della cultura mediterranea attraverso le sue forme e i suoi simboli con studi multidisciplinari e interdisciplinariFile in questo prodotto:
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