Il pane come alimento identitario della cultura mediterranea attraverso le sue forme e i suoi simboli con studi multidisciplinari e interdisciplinari

...come sa di sale lo pane altrui. Il pane di Matera i e pani del Mediterraneo, Convegno Internazionale (Matera, 5-7 settembre 2014)

2014

Abstract

Il pane come alimento identitario della cultura mediterranea attraverso le sue forme e i suoi simboli con studi multidisciplinari e interdisciplinari
2014
Istituto per i Beni Archeologici e Monumentali - IBAM - Sede Catania
Istituto di Scienze del Patrimonio Culturale - ISPC
9788896545560
Pane
Alimentazione
Identità
Mediterraneo
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Utilizza questo identificativo per citare o creare un link a questo documento: https://hdl.handle.net/20.500.14243/299406
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