L'articolo riflette sul ruolo della scuola nel contribuire ala costruzione di un sistema agroalimentare sostenibile e democratico. Partendo dagli interventi che si sono svolti all'8° Congresso Weec (World environmental education congress) di Göteborg 2015 su questo tema, incluso il workshop organizzato dall'autrice dal titolo "Good school for good food: the role of school education in fostering a democratic and sustainable food system", traccia alcune considerazioni sui bisogni e sulle opportunità del mondo della scuola.

Il ruolo della scuola per un sistema agroalimentare sostenibile e democratico

Elena Pagliarino
2015

Abstract

L'articolo riflette sul ruolo della scuola nel contribuire ala costruzione di un sistema agroalimentare sostenibile e democratico. Partendo dagli interventi che si sono svolti all'8° Congresso Weec (World environmental education congress) di Göteborg 2015 su questo tema, incluso il workshop organizzato dall'autrice dal titolo "Good school for good food: the role of school education in fostering a democratic and sustainable food system", traccia alcune considerazioni sui bisogni e sulle opportunità del mondo della scuola.
2015
Istituto di Ricerca sulla Crescita Economica Sostenibile - IRCrES
scuola
educazione
cibo
sostenibilità
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Utilizza questo identificativo per citare o creare un link a questo documento: https://hdl.handle.net/20.500.14243/305782
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