L'agricoltura italiana utilizza abbondantemente il lavoro degli immigrati. L'articolo riflette su come l'impiego di manodopera migrante e i fenomeni migratori ad esso collegati si concilino con i valori e le pratiche dell'agricoltura sostenibile, in particolare dell'agricoltura biologica.

Agricoltura sostenibile e manodopera migrante

Elena Pagliarino
2016

Abstract

L'agricoltura italiana utilizza abbondantemente il lavoro degli immigrati. L'articolo riflette su come l'impiego di manodopera migrante e i fenomeni migratori ad esso collegati si concilino con i valori e le pratiche dell'agricoltura sostenibile, in particolare dell'agricoltura biologica.
2016
Istituto di Ricerca sulla Crescita Economica Sostenibile - IRCrES
agricoltura sostenibile
biologico
manodopera
migranti
risicoltura
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Utilizza questo identificativo per citare o creare un link a questo documento: https://hdl.handle.net/20.500.14243/316546
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