Livelli massimi di tolleranza di micotossine in prodotti destinati all'alimentazione umana

Visconti A;M Pascale
1997

1997
Istituto di Scienze delle Produzioni Alimentari - ISPA
Italiano
I. Dragoni, C. Cantoni, A. Papa, L. Vallone (editori)
Muffe, alimenti e micotossicosi
288
296
Città Studi Edizioni-UTET
Milano
ITALIA
2
02 Contributo in Volume::02.01 Contributo in volume (Capitolo o Saggio)
268
none
Visconti A.; M. Pascale
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