La biocatalisi rappresenta oggi un campo di ricerca ben affermato che miscelando competenze di chimica organica, biotecnologia, ingegneria chimica e biologia molecolare, applica sistemi biologici quali i microorganismi, gli enzimi o gli anticorpi catalitici alla sintesi di molecole organiche. Tra le svariate classi enzimatiche note, gli enzimi in grado di idrolizzare la funzione nitrile risultano largamente inutilizzati in sintesi nonostante il loro grande potenziale, ed in particolare lo studio del sistema bienzimatico nitrile idratasi-ammidasi mostra ancora ambiti inesplorati. In questa comunicazione saranno illustrati esempi di applicazioni del sopracitato sistema bienzimatico ed in particolare l'interesse sarà focalizzato sul riconoscimento di molecole a chiralità complessa che grazie a biotrasformazioni enantio- o regio- selettive possono offrire interessanti soluzioni per la sintesi green di composti utilizzati in svariati ambiti quali la chimica farmaceutica, la medicinal chemistry o le nanobiotecnologie.

Nitrile idratasi-Ammidasi: una possibile soluzione green per la sintesi stereoselettiva di molecole ad elevato valore aggiunto

Nicola D'Antona;Raffaele Morrone;Giovanni Gambera;Sonia Pedotti
2016

Abstract

La biocatalisi rappresenta oggi un campo di ricerca ben affermato che miscelando competenze di chimica organica, biotecnologia, ingegneria chimica e biologia molecolare, applica sistemi biologici quali i microorganismi, gli enzimi o gli anticorpi catalitici alla sintesi di molecole organiche. Tra le svariate classi enzimatiche note, gli enzimi in grado di idrolizzare la funzione nitrile risultano largamente inutilizzati in sintesi nonostante il loro grande potenziale, ed in particolare lo studio del sistema bienzimatico nitrile idratasi-ammidasi mostra ancora ambiti inesplorati. In questa comunicazione saranno illustrati esempi di applicazioni del sopracitato sistema bienzimatico ed in particolare l'interesse sarà focalizzato sul riconoscimento di molecole a chiralità complessa che grazie a biotrasformazioni enantio- o regio- selettive possono offrire interessanti soluzioni per la sintesi green di composti utilizzati in svariati ambiti quali la chimica farmaceutica, la medicinal chemistry o le nanobiotecnologie.
2016
nitrilasi
biocatalisi
chiralità
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Utilizza questo identificativo per citare o creare un link a questo documento: https://hdl.handle.net/20.500.14243/322345
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