Relazione tenuta durante il primo incontro dell'evento "Future for Food and Food for Future" presso il CNR - Area della ricerca I di Milano sul contributo della ricerca e dell'innovazione per garantire alimenti sicuri in uno scenario futuro.

Dal campo alla tavola: il contributo della ricerca e dell'innovazione per garantire alimenti sicuri in uno scenario futuro.

Pascale Michelangelo
2016

Abstract

Relazione tenuta durante il primo incontro dell'evento "Future for Food and Food for Future" presso il CNR - Area della ricerca I di Milano sul contributo della ricerca e dell'innovazione per garantire alimenti sicuri in uno scenario futuro.
2016
Istituto di Scienze delle Produzioni Alimentari - ISPA
978-88-8080-209-9
food safety
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