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NMR metabolomics approach in saffron analysis

Cagliani L R;Culeddu N;Consonni R
2015

Abstract

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2015
Istituto di Chimica Biomolecolare - ICB - Sede Pozzuoli
Istituto per lo Studio delle Macromolecole - ISMAC - Sede Milano
NMR
saffron
metabolomics
quality
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Utilizza questo identificativo per citare o creare un link a questo documento: https://hdl.handle.net/20.500.14243/327051
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