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Olio extravergine di oliva e territorio, analisi di un binomio dal punto di vista del consumatore

Olio extravergine di oliva e territorio, analisi di un binomio dal punto di vista del consumatore: il caso della Toscana.

MMagli;
2013

Abstract

Olio extravergine di oliva e territorio, analisi di un binomio dal punto di vista del consumatore
2013
Italiano
Atti del IV Convegno Nazionale della Società Italiana di Scienze Sensoriali, Trieste, 22 e 23 novembre 2012 (2013
IV Convegno Nazionale della Società Italiana di Scienze Sensoriali, Trieste, 22 e 23 novembre 2012
22/11/2012
Trieste
Olive oil
2
none
M.Magli; C.Medoro; M.Toma; A.Di Vecchia; L.Morrone.
273
info:eu-repo/semantics/conferenceObject
04 Contributo in convegno::04.01 Contributo in Atti di convegno
04.01 Contributo in Atti di convegno
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Utilizza questo identificativo per citare o creare un link a questo documento: https://hdl.handle.net/20.500.14243/338144
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