CNR Institutional Research Information System

Analisi chimiche di campioni di pasta biofortificata

2019
2019
Istituto per i Sistemi Agricoli e Forestali del Mediterraneo - ISAFOM
Italiano
Convegno Società Chimica Italiana Convegno Congiunto delle Sezioni Sicilia e Calabria 2019
62
62
1
978-88-5509-004-9
1-2/03/2019
Palermo
Amminoacidi
antività antiossidante
pasta lenticchie
5
info:eu-repo/semantics/conferenceObject
none
274
04 Contributo in convegno::04.02 Abstract in Atti di convegno
Vita Di Stefanoa, ; Coppolaa, Elvira; Barchettaa, Carmelo; Antonellapagliarob, ; Maria Grazia Melillib,
04.02 Abstract in Atti di convegno
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