La sperimentazione ha posto a confronto 6 cloni registrati della cv Barbera in due vigneti situati in aree pedoclimatiche differenti. Per un biennio sono state monitorate in contemporanea nei due vigneti le performances produttive e la qualità dei vini delle diverse selezioni. I risultati consentono di individuare la loro maggior o minor idoneità alla coltivazione nei due ambienti considerati.
Espressione quanti-qualitativa di 6 cloni di Barbera in funzione del territorio di coltivazione
Mollo A;Santini D;Mannini F;
2016
Abstract
La sperimentazione ha posto a confronto 6 cloni registrati della cv Barbera in due vigneti situati in aree pedoclimatiche differenti. Per un biennio sono state monitorate in contemporanea nei due vigneti le performances produttive e la qualità dei vini delle diverse selezioni. I risultati consentono di individuare la loro maggior o minor idoneità alla coltivazione nei due ambienti considerati.File in questo prodotto:
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