CNR Institutional Research Information System

capitolo di libro

Authenticity of Food

Consonni R;Cagliani;L R;
2016

Abstract

capitolo di libro
2016
Istituto per lo Studio delle Macromolecole - ISMAC - Sede Milano
9780123849472
food authenticity
File in questo prodotto:
Non ci sono file associati a questo prodotto.

I documenti in IRIS sono protetti da copyright e tutti i diritti sono riservati, salvo diversa indicazione.

Utilizza questo identificativo per citare o creare un link a questo documento: https://hdl.handle.net/20.500.14243/357571
Citazioni
  • ???jsp.display-item.citation.pmc??? ND
  • Scopus ND
  • ???jsp.display-item.citation.isi??? ND
social impact