n.d.

Valorizzazione della qualità organolettica e nutrizionale della patata per il consumo fresco

Manzelli M;
2004

Abstract

n.d.
2004
Patata
Indicatori stato nutrizionale
Qualità organolettica e nutrizionale
File in questo prodotto:
Non ci sono file associati a questo prodotto.

I documenti in IRIS sono protetti da copyright e tutti i diritti sono riservati, salvo diversa indicazione.

Utilizza questo identificativo per citare o creare un link a questo documento: https://hdl.handle.net/20.500.14243/362890
Citazioni
  • ???jsp.display-item.citation.pmc??? ND
  • Scopus ND
  • ???jsp.display-item.citation.isi??? ND
social impact