n.d.

Valorizzazione della qualità organolettica e nutrizionale della patata per il consumo fresco

Manzelli M;
2004

Abstract

n.d.
2004
Italiano
7
7
9
Patata
Indicatori stato nutrizionale
Qualità organolettica e nutrizionale
6
info:eu-repo/semantics/article
262
Vecchio, V; Andrenelli, L; Benedettelli, S; Ghiselli, L; Manzelli, M; Palchetti, E
01 Contributo su Rivista::01.01 Articolo in rivista
none
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