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Nel capitolo viene proposto un approccio biologico per valutare la qualità nell'allevamento di Tapes philippinarum in Laguna di Venezia

La qualità nell'allevamento di Tapes philippinarum in Laguna di Venezia: proposta per un approccio biologico

Da Ros L;Moschino V;
2005

Abstract

Nel capitolo viene proposto un approccio biologico per valutare la qualità nell'allevamento di Tapes philippinarum in Laguna di Venezia
2005
Italiano
V. Boatto, M. Pellizzato
La filiera della vongola Tapes philippinarum in Italia
101
112
88-464-6574-1
Franco Angeli
Milano
ITALIA
Allevamento
Ruditapes philippinarum
LAguna di Venezia
5
02 Contributo in Volume::02.01 Contributo in volume (Capitolo o Saggio)
268
none
Da Ros, L; Moschino, V; Meneghetti, F; Penzo, P; Pellizzato, M
info:eu-repo/semantics/bookPart
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Utilizza questo identificativo per citare o creare un link a questo documento: https://hdl.handle.net/20.500.14243/384135
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