Il saggio è incentrato sui brevetti e sulle macchine utilizzate nei processi storici di produzione dell'olio, del vino, del grano e della pasta.

Brevetti per la produzione dell'industria alimentare

Monte A
2019

Abstract

Il saggio è incentrato sui brevetti e sulle macchine utilizzate nei processi storici di produzione dell'olio, del vino, del grano e della pasta.
2019
Istituto di Scienze del Patrimonio Culturale - ISPC
Brevetti
macchine
produzione
industria alimentare
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