The fishing industry produces large quantities of waste. The application of circular economy and cradle-to-cradle principles to this sector opens the way to the development of new and transversal value chains with benefits for different fields, from agriculture to cosmetics.
L'industria ittica produce grandi quantità di scarto. Applicare i principi di economia circolare e del cradle-to-cradle a questo settore apre grandi possibilità in termini di sviluppo di nuove value chain trasversali con ricadute positive in diversi campi, dall'agricoltura alla cosmetica.
Il futuro dell'economia circolare è il mare
Francesca Carella;Alessio Adamiano;Michele Iafisco
2020
Abstract
The fishing industry produces large quantities of waste. The application of circular economy and cradle-to-cradle principles to this sector opens the way to the development of new and transversal value chains with benefits for different fields, from agriculture to cosmetics.File in questo prodotto:
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