CNR Institutional Research Information System

Proximate composition of raw and cooked sicilian chickpea seeds.

Avola G;Patanè C;
2011
2011
Istituto per i Sistemi Agricoli e Forestali del Mediterraneo - ISAFOM
1st Euro-Mediterranean Symposium on Fruit & Veg Processing
Sì, ma tipo non specificato
Avignone (Francia)
3
none
Avola, G; Patanè, C; Barbagallo, Rn
273
info:eu-repo/semantics/conferenceObject
04 Contributo in convegno::04.01 Contributo in Atti di convegno
04.01 Contributo in Atti di convegno
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Utilizza questo identificativo per citare o creare un link a questo documento: https://hdl.handle.net/20.500.14243/62704
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