Risposta di Chenopodium quinoa Willd. ad Irrigazione con acqua salina.

Chenopodium quinoa Willd. è una pianta originaria degli altopiani andini che presenta una notevole tolleranza ad una vasta gamma di stress abiotici, nonché capacità di crescere su terreni marginali. Grazie al suo adattamento a condizioni difficili, è considerata una coltura alternativa di potenziale introduzione in Europa. Quindi, lo scopo del presente lavoro è stato quello di valutare la risposta produttiva di tale specie in seguito ad irrigazione con acqua salina in un ambiente mediterraneo del sud Italia. Presso il centro sperimentale del CNR-ISAFoM sito in Vitulazio (CE) è stata condotta una prova sperimentale biennale in pieno campo testando una varietà di Quinoa, Q52. In un disegno sperimentale a blocchi completamente randomizzati sono stati confrontati due trattamenti: un controllo (Q100) e un corrispondente trattamento (Q100S) irrigato con acqua salina. La Quinoa Q52 nell'ambiente di prova ha manifestato una notevole resistenza allo stress salino, infatti, non sono ci sono state significative differenze né in termini produttivi né di accrescimento tra i trattamenti a confronto. In entrambi gli anni è stato raggiunto un indice di raccolta del 40%.