CNR Institutional Research Information System

Functional hypothesis on miraculin' sweetness by a molecular dynamics approach.

Paladino A;
2010
2010
Istituto di Scienze dell'Alimentazione - ISA
396
726
730
PMID: 20451498
4
info:eu-repo/semantics/article
262
Paladino, A; Colonna, G; Facchiano, Am; Costantini, S
01 Contributo su Rivista::01.01 Articolo in rivista
none
01.01 Articolo in rivista
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