CNR Institutional Research Information System

Maize food allergy: lipid-transfer proteins, endochitinases, and alpha-zein precursor are relevant maize allergens in double-blind placebo-controlled maize-challenge-positive patients.

Conti A;
2009
2009
Istituto di Scienze delle Produzioni Alimentari - ISPA
395
93
102
1
info:eu-repo/semantics/article
262
Pastorello E.A.; Farioli L.; Pravettoni V.; Scibilia J.; Conti A.; Fortunato D.; Borgonovo L.; Bonomi S.; Primavesi L.; BallmerWeber B.
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