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Applicazione delle tecnologie molecolari agli alimenti: Uso delle tecniche molecolari per il controllo analitico degli alimenti

Mariotti D
2007
2007
BIOLOGIA E BIOTECNOLOGIA AGRARIA
Tecniche immunologiche
tecniche PCR
Tracciabilità
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Utilizza questo identificativo per citare o creare un link a questo documento: https://hdl.handle.net/20.500.14243/90171
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