CNR Institutional Research Information System

Balsamic vinegar and age markers: 1H NMR studies

R Consonni;
2004
2004
Istituto per lo Studio delle Macromolecole - ISMAC - Sede Milano
7th International Conference on Applications of Magnetic Resonance in Food Science
Copenhagen
none
info:eu-repo/semantics/conferenceObject
R. Consonni; A. Gatti;
275
04 Contributo in convegno::04.03 Poster in Atti di convegno
1
04.03 Poster in Atti di convegno
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Utilizza questo identificativo per citare o creare un link a questo documento: https://hdl.handle.net/20.500.14243/93652
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