PORTARENA, SILVIA
PORTARENA, SILVIA
Istituto di Ricerca sugli Ecosistemi Terrestri - IRET
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Traceability and authenticity of dietary lipids.
2016 Portarena, S.; Brugnoli, E.
Analisi di Spettrometria di Massa Isotopica e di Risonanza Magnetica Nucleare per la caratterizzazione geografica e la tracciabilità di oli extravergini di oliva italiani
2012 Portarena, S; Gobbino, M; Lauteri, M; Mannina, L; Capitani, Donatella; Brugnoli, E
Titolo | Data di pubblicazione | Autore(i) | File |
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Traceability and authenticity of dietary lipids. | 1-gen-2016 | Portarena, S.; Brugnoli, E. | |
Analisi di Spettrometria di Massa Isotopica e di Risonanza Magnetica Nucleare per la caratterizzazione geografica e la tracciabilità di oli extravergini di oliva italiani | 1-gen-2012 | Portarena, S; Gobbino, M; Lauteri, M; Mannina, L; Capitani, Donatella; Brugnoli, E |