DI VENERE, DONATO
DI VENERE, DONATO
Istituto di Scienze delle Produzioni Alimentari - ISPA
Antimicrobial potential of wild edible herbaceous species
2016 DI VENERE, Donato; Gatto, MARIA ANTONIA; Ippolito, Antonio; V Bianco, Vito
Lactobacillus paracasei-enriched vegetables containing health promoting molecules
2016 Lavermicocca, P; Dekker, M; Russo, F; Valerio, F; Di Venere, D; Sisto, A
Characterization of globe artichoke accessions belonging to the Cynara collection of the Institute of Plant Genetics, CNR, Italy.
2011 Sonnante, Gabriella; Sarli, Giulio; DI VENERE, Donato; DE LISI, Antonino; Montemurro, Francesco; Negro, Donatella; Morgese, Anita; Grieco, Sabrina; Sonnante, Giuseppe; Montesano, Vincenzo; Pignone, Domenico
Composti bioattivi
2009 Di Venere, D; Maiani, G; Miccadei, S
Evoluzione Dei Polifenoli, Capacità Antiossidante Ed Attività Enzimatiche Durante La Frigo-Conservazione Di Scarola E Radicchio Preparati Per La IV Gamma
2009 Di Venere D; Linsalata V; Sergio L; Cardinali A; Pieralice M; Vanadia S; Bianco V.V.
Antinutritional factors and insect resistance in Vigna seeds
1998 Cardinali, A; Cicco, N; Di Venere, D; Linsalata, V; Lattanzio, ; V,
Plant phenolics as natural biocides in postharvest fungal disease
1998 Di Venere, D; Cardinali, A; Linsalata, V; Bertolini, P; Ippolito, A; Nigro, F; Salerno, M; Lattanzio, V
UV-C irradiation in preventing Botrytis storage rot of strawberry, table grapes and kiwifruit
1998 Nigro, F; Ippolito, A; Lattanzio, V; Di Venere, D; Salerno, M
Effect of blanching on enzyme activity and quality of artichoke (Cynara scolymus L.) and 'cima di rapa' (Brassica rapa L.) heads.
1995 Di Venere, D; Calabrese, N; Gregucci, A; Bianco, Vv
Phenolic compounds as an alternative defence method that controls postharvest diseases in strawberry fruits
1995 Lattanzio, V; Di Venere, D; Linsalata, V; Lima, G; Ippolito, A; Salerno, M
Phenolics in Golden Delicious apples with reference to infection of Phlyctaena vagabunda during storage
1995 Lattanzio, V; Cardinali, A; Di Venere, D; Linsalata, V; Lima, G; Bertolini, P; Pratella, Gc
| Titolo | Data di pubblicazione | Autore(i) | File |
|---|---|---|---|
| Antimicrobial potential of wild edible herbaceous species | 1-gen-2016 | DI VENERE, Donato; Gatto, MARIA ANTONIA; Ippolito, Antonio; V Bianco, Vito | |
| Lactobacillus paracasei-enriched vegetables containing health promoting molecules | 1-gen-2016 | Lavermicocca, P; Dekker, M; Russo, F; Valerio, F; Di Venere, D; Sisto, A | |
| Characterization of globe artichoke accessions belonging to the Cynara collection of the Institute of Plant Genetics, CNR, Italy. | 1-gen-2011 | Sonnante, Gabriella; Sarli, Giulio; DI VENERE, Donato; DE LISI, Antonino; Montemurro, Francesco; Negro, Donatella; Morgese, Anita; Grieco, Sabrina; Sonnante, Giuseppe; Montesano, Vincenzo; Pignone, Domenico | |
| Composti bioattivi | 1-gen-2009 | Di Venere, D; Maiani, G; Miccadei, S | |
| Evoluzione Dei Polifenoli, Capacità Antiossidante Ed Attività Enzimatiche Durante La Frigo-Conservazione Di Scarola E Radicchio Preparati Per La IV Gamma | 1-gen-2009 | Di Venere D; Linsalata V; Sergio L; Cardinali A; Pieralice M; Vanadia S; Bianco V.V. | |
| Antinutritional factors and insect resistance in Vigna seeds | 1-gen-1998 | Cardinali, A; Cicco, N; Di Venere, D; Linsalata, V; Lattanzio, ; V, | |
| Plant phenolics as natural biocides in postharvest fungal disease | 1-gen-1998 | Di Venere, D; Cardinali, A; Linsalata, V; Bertolini, P; Ippolito, A; Nigro, F; Salerno, M; Lattanzio, V | |
| UV-C irradiation in preventing Botrytis storage rot of strawberry, table grapes and kiwifruit | 1-gen-1998 | Nigro, F; Ippolito, A; Lattanzio, V; Di Venere, D; Salerno, M | |
| Effect of blanching on enzyme activity and quality of artichoke (Cynara scolymus L.) and 'cima di rapa' (Brassica rapa L.) heads. | 1-gen-1995 | Di Venere, D; Calabrese, N; Gregucci, A; Bianco, Vv | |
| Phenolic compounds as an alternative defence method that controls postharvest diseases in strawberry fruits | 1-gen-1995 | Lattanzio, V; Di Venere, D; Linsalata, V; Lima, G; Ippolito, A; Salerno, M | |
| Phenolics in Golden Delicious apples with reference to infection of Phlyctaena vagabunda during storage | 1-gen-1995 | Lattanzio, V; Cardinali, A; Di Venere, D; Linsalata, V; Lima, G; Bertolini, P; Pratella, Gc |