AROUNA, NAFIOU

AROUNA, NAFIOU  

Istituto di Biologia e Biotecnologia Agraria - IBBA - Sede Secondaria Pisa  

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Titolo Data di pubblicazione Autore(i) File
Biochemical and Antioxidant Characterization of Pigment-Deficient Chlorella vulgaris Flours and the Impact of Fermentation: Comparative Insights from Green, Honey, and White Variants 1-gen-2026 Arouna, N.; Tomassi, E.; Árvay, J.; Venturi, M.; Galli, V.; Pucci, L.
Multi-omics analyses to assess the effects of multi-layer cultivation with supplemental LED lighting on potato yield and quality 1-gen-2026 Pannico, Antonio; Giuseppe Duri, Luigi; De Pascale, Sabrina; Arouna, Nafiou; Troise, Antonio Dario; Ferracane, Rosalia; Esposito, Mariapia; Caira, Simonetta; Giandonato Caporale, Antonio; Cimmino, Luca; Aversano, Riccardo; Scaloni, Andrea; De Pascale, Stefania; Paradiso, Roberta
𝗦𝗽𝗼𝗸𝗲 9 - AGRITECH 36-MONTH REPORT 1-gen-2026 Pucci, Laura; Tomassi, Elena; Arouna, Nafiou; Gabriele, Morena; Peres Fabbri, Laryssa; Pozzo, Luisa; Conte, Giuseppe; Cremonesi, Paola; Castiglioni, Bianca Maria Elisabetta; Moroni, Davide; Martinelli, Massimo
Fermentation of Whole-Wheat Using Different Combinations of Lactic Acid Bacteria and Yeast: Impact on In Vitro and Ex Vivo Antioxidant Activity 1-gen-2025 Tomassi, Elena; Arouna, Nafiou; Brasca, Milena; Silvetti, Tiziana; De Pascale, Sabrina; Troise, Antonio Dario; Scaloni, Andrea; Pucci, Laura
La tecnologia al servizio del consumatore: valutazione delle caratteristiche del latte tramite Intelligenza Artificiale (IA) 1-gen-2025 Pucci, L.; Tomassi, E.; Arouna, N.; Gabriele, M.; Peres Fabbri, L.; Pozzo, L.; Conte, G.; Cremonesi, P.; Castiglioni, B.; Moroni, D.; Martinelli, M.