CNR Institutional Research Information System

Identification of casein markers in fined white wines by liquid chromatography electrospray ionization single and tandem mass spectrometry.

Monaci L;Visconti A
2010
2010
Istituto di Scienze delle Produzioni Alimentari - ISPA
Congresso di spettrometria di massa della SCI - sezione di spettrometria di massa.
Milano
none
info:eu-repo/semantics/conferenceObject
Introna, B; Monaci, L; Losito, I; Palmisano, F; Visconti, A
275
04 Contributo in convegno::04.03 Poster in Atti di convegno
5
04.03 Poster in Atti di convegno
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