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I colori della frutta e verdura come strategia chemiopreventiva: modulazione di enzimi del drug-metabolism ed antiossidanti nel modello animale

Longo V;
2009
2009
BIOLOGIA E BIOTECNOLOGIA AGRARIA
Antiossidanti
Enzimi del drug Metabolism
Frutta
verdura
04.03 Poster in Atti di convegno
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