Postharvest Biological and Integrated Control of Fungal Pathogens on Fruit

Arras G;
2003

2003
Istituto di Scienze delle Produzioni Alimentari - ISPA
Controllo Biologico
Meccanismi d'azione
Antagonisti
Postraccolta
La presente review sarà utile per una facile consultazione degli aspetti scientifici del controllo biologico degli ortofrutticoli in postraccolta. I dati riportati costituiscono un valido supporto per la conoscenza dei patogeni presenti sui prodotti vegetali in conservazione, degli antagonisti e dei loro meccanismi d'azione. Va rimarcata, inoltre, l'estesa bibliografia allegata utile ai ricercatori del settore per una completa disamina degli aspetti indagati.
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02 Contributo in Volume::02.01 Contributo in volume (Capitolo o Saggio)
268
none
Arras G.; Maltoni S. L.
info:eu-repo/semantics/bookPart
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Utilizza questo identificativo per citare o creare un link a questo documento: https://hdl.handle.net/20.500.14243/135684
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