CNR Institutional Research Information System

Inclusion complexes of mycotoxin with native and methylated cyclodextrins.

Catucci L;Cosma P;Fini P;Agostiano A;Lippolis V;Pascale M
2007
2007
Istituto per i Processi Chimico-Fisici - IPCF
Istituto di Scienze delle Produzioni Alimentari - ISPA
04.03 Poster in Atti di convegno
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