CNR Institutional Research Information System

Improved method for the analysis of alditols in confectionery products by capillary zone electrophoresis (CZE). Comparison with high-performance-anion-exchance chromatography with pulsed amperometric detection (HPAEC-PAD)

Isabella Nicoletti
1998
1998
Istituto per i Sistemi Biologici - ISB (ex IMC)
Inglese
10
3
195
206
Sì, ma tipo non specificato
Alditols
CZE
HPAEC-PAD
4
info:eu-repo/semantics/article
262
Corradini, Claudio; Cavazza, Antonella; Canali, Giovanni; Nicoletti, Isabella
01 Contributo su Rivista::01.01 Articolo in rivista
none
01.01 Articolo in rivista
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Utilizza questo identificativo per citare o creare un link a questo documento: https://hdl.handle.net/20.500.14243/18853
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