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Analysis of green and gold kiwi fruit protein pattern as a function of the ripening stage

Ivana Giangrieco;Lisa Tuppo;Laura Camardella;Maria Antonietta Ciardiello
2007
2007
Istituto di Biochimica delle Proteine - IBP - Sede Napoli
01.05 Abstract in rivista
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Utilizza questo identificativo per citare o creare un link a questo documento: https://hdl.handle.net/20.500.14243/198500
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