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L'attività delle fibre vegetali idrosolubili è mediata dalla viscosità e/o dalla fermentazione intestinale?

R Giacco;G Clemente;
1999
1999
Istituto di Scienze dell'Alimentazione - ISA
Italiano
27
117
121
Sì, ma tipo non specificato
1
info:eu-repo/semantics/article
262
R. Giacco; G. Clemente; D. Luongo; M. Spagnuolo; G. Lasorella; S. Coppola; F. Brighenti; G. Riccardi.
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none
01.01 Articolo in rivista
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