CNR Institutional Research Information System

Tracciabilità molecolare degli oli di oliva: dalla ricerca all'applicazione

Baldoni L;
2011
2011
Italiano
Accademia dei Georgofili
Frontiere della tracciabilità molecolare e sicurezza dei prodotti alimentari
71
77
Polistampa
Firenze
ITALIA
2
02 Contributo in Volume::02.01 Contributo in volume (Capitolo o Saggio)
268
none
Baldoni L.; Mariotti R.; Cultrera N.G.M.
info:eu-repo/semantics/bookPart
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