CNR Institutional Research Information System

Optimisation of L/D lactic acid production in selected L. lactis strains.

Lamberti C;
2009
2009
Inglese
16th Meeting of the Club des Bacteries Lactiques.
27-29 Maggio 2009.
tolosa
none
info:eu-repo/semantics/conferenceObject
Fattori, P; Mazzoli, R; Zapponi, M; Lamberti, C; Giunta, C; Pessione, E
275
04 Contributo in convegno::04.03 Poster in Atti di convegno
6
04.03 Poster in Atti di convegno
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