LAMBERTI, CRISTINA
LAMBERTI, CRISTINA
Istituto di Scienze delle Produzioni Alimentari - ISPA
APPLICATION OF A µHPLC-HRMS SYSTEM FOR THE PROTEOMIC SHOT-GUN ANALYSIS OF THE WALNUT OLEOSOME
2023 Cirrincione, S; Aiuto, B; Gosso, E; Schiavone, C; Romaniello, F; Portesi, C; Rossi, A M; Cavallarin, L; Lamberti, C; Giuffrida, M G
Development of a micro UHPLC-HRMS/MS method for the absolute quantification of fining agents in red wine
2023 Aiuto, Beatrice; Cirrincione, Simona; Lamberti, Cristina; Cavallarin, Laura; Giuffrida, MARIA GABRIELLA; Portesi, Chiara; Mario Rossi, Andrea; Romaniello, Francesco
Gli insetti edibili: rischi associati alla cross-allergenicità
2023 Cristina Lamberti
il potenziale allergenico degli insetti come alimento
2023 Lamberti, Cristina
Influence of hazelnut varieties on Cor a 15 IgE-binding in hazelnut allergic pediatric patients
2023 Lamberti C.; Gosso E.; Cirrincione S.; Aiuto B.;; Monti G.; Portesi C.; Rossi A.; Cavallarin L.; Giuffrida M.G.
Proteomic study of walnut oleosome and first evidence on oleosin sensitization in allergic patients
2023 Cirrincione, Simona; Aiuto, Beatrice; Gosso, Elena; Schiavone, Consolato; Portesi, Chiara; Rossi, Andrea Mario; Monti, Giovanna; Cavallarin, Laura; Lamberti, Cristina; Giuffrida, Gabriella Maria
Study of alpha-Gal glycosylation of cow's milk proteins and allergological implications
2023 Aiuto, Beatrice; Cirrincione, Simona; Gosso, Elena; Brussino, Luisa; Cavallarin, Laura; Giuffrida, MARIA GABRIELLA; Mario Rossi, Andrea; Portesi, Chiara; Lamberti, Cristina
Viruses and Human Milk: Transmission or Protection?
2023 Francese Chiara Peila Manuela Donalisio, Rachele; Lamberti, Cristina; Cirrincione, Simona; Colombi, Nicoletta; Tonetto Laura Cavallarin, Paola; Bertino, Enrico; E Moro, Guido; Coscia, Alessandra; Lembo, David
A2 milk and BCM-7 peptide as emerging parameters of milk quality
2022 Giribaldi M.; Lamberti C.; Cirrincione S.; Giuffrida M.G.; Cavallarin L.
Allergens identification in food: the MaxQuant setting
2022 Gosso, Elena; Aiuto, Beatrice; Cirrincione, Simona; Cavallarin, Laura; Lamberti, Cristina; Giuffrida, MARIA GABRIELLA
In-band identification by MaxQuant software for allergen discovery
2022 Gosso, Elena; Aiuto, Beatrice; Cirrincione, Simona; Schiavone, Consolato; Portesi, Chiara; Rossi, Andrea; Cavallarin, Laura; Lamberti, Cristina; Giuffrida, MARIA GABRIELLA
Study of Post-Translational Modifications (PTMs) with Max Quant software
2022 Aiuto, Beatrice; Cirrincione, Simona; Gosso, Elena; Cavallarin, Laura; Lamberti, Cristina; Mario Rossi, Andrea; Portesi, Chiara; Giuffrida, MARIA GABRIELLA
Antimicrobial potential of food lactic acid bacteria: Bioactive peptide decrypting from caseins and bacteriocin production
2021 Nebbia, Stefano; Lamberti, Cristina; Lo Bianco, Giuliana; Cirrincione, Simona; Laroute, Valerie; CocaignBousquet, Muriel; Cavallarin, Laura; Giuffrida, Maria Gabriella; Pessione, Enrica
Donkey milk fermentation by lactococcus lactis subsp. Cremoris and lactobacillus rhamnosus affects the antiviral and antibacterial milk properties
2021 Cirrincione S.; Luganini A.; Lamberti C.; Manfredi M.; Cavallarin L.; Giuffrida M.G.; Pessione E.
Effect of hot air and infrared roasting on hazelnut allergenicity
2021 Lamberti, Cristina; Nebbia, Stefano; Antoniazzi, Sara; Cirrincione, Simona; Marengo, Emilio; Manfredi, Marcello; Smorgon, Denis; Monti, Giovanna; Faccio, Antonella; Giuffrida, Maria Gabriella; Balestrini, Raffaella; Cavallarin, Laura
Oleosin Cor a 15 is a novel allergen for Italian hazelnut allergic children
2021 Nebbia, S; Lamberti, C; Cirrincione, S; Acquadro, A; Abbà, S; Ciuffo, M; Torello Marinoni, D; Manfredi, M; Marengo, E; Calzedda, R; Monti, G; Cavallarin, L; Giuffrida, Mg
Thermal processing of insect allergens and IgE cross-recognition in Italian patients allergic to shrimp, house dust mite and mealworm
2021 Lamberti, Cristina; Nebbia, Stefano; Cirrincione, Simona; Brussino, Luisa; Giorgis, Veronica; Romito, Alessandra; Marchese, Cristiana; Manfredi, Marcello; Marengo, Emilio; Giuffrida, MARIA GABRIELLA; Rolla, Giovanni; Cavallarin, Laura
Different roasting hazelnut procedures alter the structure of the protein bodies and affect the binding capacities of IgEs from allergic children.
2020 Lamberti C; Nebbia S; Cirrincione S; Antoniazzi S; Manfredi M; Balestrini R; Monti G; Giuffrida MG; Cavallarin L.
Effect of hot air and infrared roasting on hazelnut allergenicity
2020 Cristina Lamberti; Stefano Nebbia; Sara Antoniazzi; Simona Cirrincione; Emilio Marengo; Marcello Manfredi; Denis Smorgon; Giovanna Monti; Antonella Faccio; Maria Gabriella Giuffrida; Raffaella Balestrini; Laura Cavallarin
Effect of thermal processing on IgE cross-recognition of insect proteins in Italian patients allergic to house dust mite, shrimp and mealworm.
2020 Cirrincione, S; Lamberti, C; Nebbia, S; Brussino, L; Giorgis, V; Giuffrida, Mg; Rolla, G; Cavallarin, L
| Titolo | Data di pubblicazione | Autore(i) | File |
|---|---|---|---|
| APPLICATION OF A µHPLC-HRMS SYSTEM FOR THE PROTEOMIC SHOT-GUN ANALYSIS OF THE WALNUT OLEOSOME | 1-gen-2023 | Cirrincione, S; Aiuto, B; Gosso, E; Schiavone, C; Romaniello, F; Portesi, C; Rossi, A M; Cavallarin, L; Lamberti, C; Giuffrida, M G | |
| Development of a micro UHPLC-HRMS/MS method for the absolute quantification of fining agents in red wine | 1-gen-2023 | Aiuto, Beatrice; Cirrincione, Simona; Lamberti, Cristina; Cavallarin, Laura; Giuffrida, MARIA GABRIELLA; Portesi, Chiara; Mario Rossi, Andrea; Romaniello, Francesco | |
| Gli insetti edibili: rischi associati alla cross-allergenicità | 1-gen-2023 | Cristina Lamberti | |
| il potenziale allergenico degli insetti come alimento | 1-gen-2023 | Lamberti, Cristina | |
| Influence of hazelnut varieties on Cor a 15 IgE-binding in hazelnut allergic pediatric patients | 1-gen-2023 | Lamberti C.; Gosso E.; Cirrincione S.; Aiuto B.;; Monti G.; Portesi C.; Rossi A.; Cavallarin L.; Giuffrida M.G. | |
| Proteomic study of walnut oleosome and first evidence on oleosin sensitization in allergic patients | 1-gen-2023 | Cirrincione, Simona; Aiuto, Beatrice; Gosso, Elena; Schiavone, Consolato; Portesi, Chiara; Rossi, Andrea Mario; Monti, Giovanna; Cavallarin, Laura; Lamberti, Cristina; Giuffrida, Gabriella Maria | |
| Study of alpha-Gal glycosylation of cow's milk proteins and allergological implications | 1-gen-2023 | Aiuto, Beatrice; Cirrincione, Simona; Gosso, Elena; Brussino, Luisa; Cavallarin, Laura; Giuffrida, MARIA GABRIELLA; Mario Rossi, Andrea; Portesi, Chiara; Lamberti, Cristina | |
| Viruses and Human Milk: Transmission or Protection? | 1-gen-2023 | Francese Chiara Peila Manuela Donalisio, Rachele; Lamberti, Cristina; Cirrincione, Simona; Colombi, Nicoletta; Tonetto Laura Cavallarin, Paola; Bertino, Enrico; E Moro, Guido; Coscia, Alessandra; Lembo, David | |
| A2 milk and BCM-7 peptide as emerging parameters of milk quality | 1-gen-2022 | Giribaldi M.; Lamberti C.; Cirrincione S.; Giuffrida M.G.; Cavallarin L. | |
| Allergens identification in food: the MaxQuant setting | 1-gen-2022 | Gosso, Elena; Aiuto, Beatrice; Cirrincione, Simona; Cavallarin, Laura; Lamberti, Cristina; Giuffrida, MARIA GABRIELLA | |
| In-band identification by MaxQuant software for allergen discovery | 1-gen-2022 | Gosso, Elena; Aiuto, Beatrice; Cirrincione, Simona; Schiavone, Consolato; Portesi, Chiara; Rossi, Andrea; Cavallarin, Laura; Lamberti, Cristina; Giuffrida, MARIA GABRIELLA | |
| Study of Post-Translational Modifications (PTMs) with Max Quant software | 1-gen-2022 | Aiuto, Beatrice; Cirrincione, Simona; Gosso, Elena; Cavallarin, Laura; Lamberti, Cristina; Mario Rossi, Andrea; Portesi, Chiara; Giuffrida, MARIA GABRIELLA | |
| Antimicrobial potential of food lactic acid bacteria: Bioactive peptide decrypting from caseins and bacteriocin production | 1-gen-2021 | Nebbia, Stefano; Lamberti, Cristina; Lo Bianco, Giuliana; Cirrincione, Simona; Laroute, Valerie; CocaignBousquet, Muriel; Cavallarin, Laura; Giuffrida, Maria Gabriella; Pessione, Enrica | |
| Donkey milk fermentation by lactococcus lactis subsp. Cremoris and lactobacillus rhamnosus affects the antiviral and antibacterial milk properties | 1-gen-2021 | Cirrincione S.; Luganini A.; Lamberti C.; Manfredi M.; Cavallarin L.; Giuffrida M.G.; Pessione E. | |
| Effect of hot air and infrared roasting on hazelnut allergenicity | 1-gen-2021 | Lamberti, Cristina; Nebbia, Stefano; Antoniazzi, Sara; Cirrincione, Simona; Marengo, Emilio; Manfredi, Marcello; Smorgon, Denis; Monti, Giovanna; Faccio, Antonella; Giuffrida, Maria Gabriella; Balestrini, Raffaella; Cavallarin, Laura | |
| Oleosin Cor a 15 is a novel allergen for Italian hazelnut allergic children | 1-gen-2021 | Nebbia, S; Lamberti, C; Cirrincione, S; Acquadro, A; Abbà, S; Ciuffo, M; Torello Marinoni, D; Manfredi, M; Marengo, E; Calzedda, R; Monti, G; Cavallarin, L; Giuffrida, Mg | |
| Thermal processing of insect allergens and IgE cross-recognition in Italian patients allergic to shrimp, house dust mite and mealworm | 1-gen-2021 | Lamberti, Cristina; Nebbia, Stefano; Cirrincione, Simona; Brussino, Luisa; Giorgis, Veronica; Romito, Alessandra; Marchese, Cristiana; Manfredi, Marcello; Marengo, Emilio; Giuffrida, MARIA GABRIELLA; Rolla, Giovanni; Cavallarin, Laura | |
| Different roasting hazelnut procedures alter the structure of the protein bodies and affect the binding capacities of IgEs from allergic children. | 1-gen-2020 | Lamberti C; Nebbia S; Cirrincione S; Antoniazzi S; Manfredi M; Balestrini R; Monti G; Giuffrida MG; Cavallarin L. | |
| Effect of hot air and infrared roasting on hazelnut allergenicity | 1-gen-2020 | Cristina Lamberti; Stefano Nebbia; Sara Antoniazzi; Simona Cirrincione; Emilio Marengo; Marcello Manfredi; Denis Smorgon; Giovanna Monti; Antonella Faccio; Maria Gabriella Giuffrida; Raffaella Balestrini; Laura Cavallarin | |
| Effect of thermal processing on IgE cross-recognition of insect proteins in Italian patients allergic to house dust mite, shrimp and mealworm. | 1-gen-2020 | Cirrincione, S; Lamberti, C; Nebbia, S; Brussino, L; Giorgis, V; Giuffrida, Mg; Rolla, G; Cavallarin, L |