Mutual interference among three energetic routes: histidine decarboxylation, malate decarboxylation and ADI pathway, in a wine isolated Lactobacillus hilgardii

Anno

2009

Appare nelle tipologie:

04.03 Poster in Atti di convegno

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Utilizza questo identificativo per citare o creare un link a questo documento: https://hdl.handle.net/20.500.14243/244649

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