CNR Institutional Research Information System

Mutual interference among three energetic routes: histidine decarboxylation, malate decarboxylation and ADI pathway, in a wine isolated Lactobacillus hilgardii

Lamberti C;
2009
2009
54th National Meeting Of the Italian Society of Biochemistry and Molecular Biology
23-27 Settembre 2009
Catania
none
info:eu-repo/semantics/conferenceObject
Lamberti, C; Purrotti, M; Fattori, P; Pessione, A; Genovese, F; Mangiapane, E; Mazzoli, R; Pessione, E; Giunta, C
275
04 Contributo in convegno::04.03 Poster in Atti di convegno
9
04.03 Poster in Atti di convegno
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