Bio-Olea 3 Report WP 4.2 , WP 5.1 e WP 5.3

Utilization of biophenols from Olea Europea products - Olives, virgin olive oil and olive mill wastewater-Bio-Olea 3 Report

Angela Cardinali;Vito Linsalata;Isabella D'Antuono;Maria Quarto
2012

Abstract

Bio-Olea 3 Report WP 4.2 , WP 5.1 e WP 5.3
2012
Istituto di Scienze delle Produzioni Alimentari - ISPA
OMWW
Table olives
Polyphenols
Olive oil
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Utilizza questo identificativo per citare o creare un link a questo documento: https://hdl.handle.net/20.500.14243/260944
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