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Extraction and identification of biophenols from OMWW; Low Density Lipoprotein (LDL) antioxidant assay.

Utilization of biophenols from Olea Europea products - Olives, virgin olive oil and olive mill wastewater-Bio-Olea 6 Report

Angela Cardinali;Vito Linsalata;Isabella D'Antuono;Quarto Maria
2013

Abstract

Extraction and identification of biophenols from OMWW; Low Density Lipoprotein (LDL) antioxidant assay.
2013
Istituto di Scienze delle Produzioni Alimentari - ISPA
Polifenoli
Acque di vegetazione
Sistema di Ultrafiltrazione
Low Density Lipoprotein (LDL)
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