CNR Institutional Research Information System

Time-resolved vs continuous wave reflectance measurement as a maturity index to model softening of nectarine fruit

Vanoli Maristella;Cubeddu Rinaldo;Spinelli Lorenzo;
2006
2006
Istituto di fotonica e nanotecnologie - IFN
Absorption
Colour
Firmness
Maturity
Non-destructive methods
Quality
Scattering
01.01 Articolo in rivista
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