CNR Institutional Research Information System

Frigoconservazione degli agrumi e dinamica di alcune modi¬ficazioni biochimiche

Schirra M;
1986
1986
Nuove Frontiere della Tecnologia Alimentare. The Mild Technologies
Nuove Frontiere della Tecnologia Alimentare. The Mild Technologies
26-27 novembre
Roma
3
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none
274
04 Contributo in convegno::04.02 Abstract in Atti di convegno
Agabbio, M; Schirra, M; Chessa, I
04.02 Abstract in Atti di convegno
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