Structure/function of pectin methylesterase from kiwi fruit: interaction with its natural inhibitor
MA Ciardiello;LTuppo;M Tamburrini;R D'Avino;L Camardella
2007
File in questo prodotto:
Non ci sono file associati a questo prodotto.
I documenti in IRIS sono protetti da copyright e tutti i diritti sono riservati, salvo diversa indicazione.