Editorial overview: Food mycology

Perrone Giancarlo
2017

2017
Istituto di Scienze delle Produzioni Alimentari - ISPA
mycotoxins
biological control
food safety
toxigenic fungi
food biotechnology
genomic
food mycology
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Utilizza questo identificativo per citare o creare un link a questo documento: https://hdl.handle.net/20.500.14243/335872
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