Descrizione della possibilità per un individuo allergico agli acari della polvere e/o ai crostacei di avere una reazione allergica in seguito all'ingestione di insetti. Concetto di cross-reattività, test diagnostici e approccio sperimentale.
Gli insetti in alimentazione: potenziali allergeni?
Cristina Lamberti
2017
Abstract
Descrizione della possibilità per un individuo allergico agli acari della polvere e/o ai crostacei di avere una reazione allergica in seguito all'ingestione di insetti. Concetto di cross-reattività, test diagnostici e approccio sperimentale.File in questo prodotto:
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