CNR Institutional Research Information System

Olive oil adulterated with hazelnut oils: simulation to identify possible risks to allergic consumers.

Giuffrida MG;Conti A;
2010
2010
Istituto di Scienze delle Produzioni Alimentari - ISPA
27
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10
info:eu-repo/semantics/article
262
Arlorio, M; Coisson, Jd; Bordiga, M; Travaglia, F; Garino, C; Zuidmeer, L; Van Ree, R; Giuffrida, Mg; Conti, A; Martelli, A
01 Contributo su Rivista::01.01 Articolo in rivista
none
01.01 Articolo in rivista
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