CNR Institutional Research Information System

Effect of cold storage on colour changes in globe artichoke (Cynara cardunculus L. var. scolymus (L.) Hegi) head tissues.

Riggi E
2003
2003
Istituto per i Sistemi Agricoli e Forestali del Mediterraneo - ISAFOM
V International Congress on Artichoke
Tudela (Spain)
none
info:eu-repo/semantics/conferenceObject
Melilli MG Raccuia, Sa; Riggi, E
275
04 Contributo in convegno::04.03 Poster in Atti di convegno
2
04.03 Poster in Atti di convegno
File in questo prodotto:
Non ci sono file associati a questo prodotto.

I documenti in IRIS sono protetti da copyright e tutti i diritti sono riservati, salvo diversa indicazione.

Utilizza questo identificativo per citare o creare un link a questo documento: https://hdl.handle.net/20.500.14243/431055
Citazioni
  • ???jsp.display-item.citation.pmc??? ND
  • Scopus ND
  • ???jsp.display-item.citation.isi??? ND
social impact